Kek Tarifleri - Havuçlu Kek Tarifi: Havuçlu kek yapımında kabartma tozunu unun içerisine ilave ederseniz, kabarma miktarını daha iyi ayarlayabilirsiniz. Vanilyayı da şekerle beraber kullanabilirsiniz. <br /> <br />Yumurtaları bir kabın içerisine dökün. Üzerine şeker ve vanilya içeren karışımı katın. Yumurta ve şekeri, üzerinde yuvarlak haleler olana kadar, mikser yardımıyla çırpın. Çırparken aynı yönde hareket etmeye dikkat edin. <br /> <br />Çırptıktan sonra havucu kaba ilave edin. Ardından sıvı yağı da ekleyerek tekrar karıştırmaya başlayın. <br /> <br />Karıştırdıktan sonra un ve kabartma tozu karışımını kaba dökün ve tekrar karıştırın. <br /> <br />En son olarak cevizi ilave edin ve mikserle karıştırmaya devam edin. <br /> <br />Karıştırma işlemi bittikten sonra, çırpılan karışımı silikon fırın kabına dökün. İçinde hava kabarcıklarının kalmaması için kabı masaya vurun. <br /> <br />Kekimiz, 175 derece ısıtılmış fırına vermek için hazırdır.
