Une terrine de gibier à la maison c'est possible avec cette recette toute simple !<br /><br />Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK<br /><br />Ingrédients pour la terrine de gibier :<br />1 kg de sanglier ou de chevreuil désossé<br />1 kg de gorge de porc ou de poitrine grasse<br />1 petit oignon <br />1 gousse d'ail<br />1g de poivre par kg total<br />12 g de sel par kg total<br />10 cl de cognac<br />10 cl de vin rouge<br />2 œufs <br />Laurier<br />Thym<br /><br />---------------<br /><br />PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !<br /><br />---------------<br /><br />Retrouve nos recettes de terrine de gibier<br />http://www.750g.com/recettes_terrine_de_gibier.htm<br /><br />Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ <br /><br />Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes <br />http://www.youtube.com/user/750Grammes<br /><br /><br />La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !<br /><br />Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes
