domateslerin içi oyulur. soğan ve maydanoz ince doğranır, domates rendelenir. bulgur ve pirinç yıkanarak eklenir. salça, nane, tuz ve karabiber ilave edilerek bütün malzemeler karıştırılır. oyduğumuz domatesler hazırladığımız malzemeyle doldurulur. tencereye dizilir. 2 su bardağı kaynar su ilave ederek kapağı kapatılır ve kısık ateşte 20-25 dakika pişirilir. sıcak servis yapılır. <br /> <br />yaşam, yemek, mutfak, ekmek, tarif, pratik, yemek tarifleri, tatlı tarifleri, pratik yemek tarifleri, kolay yemek tarifleri, pratik yemek