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Réussir une pâte brisée, la recette de base par Cuisine et vins de France

2014-12-22 207 Dailymotion

Comment réussir une pâte brisée ? La réponse en pas à pas vidéo. <br /> <br />Pour préparer une pâte brisé Il vous faut : <br />- 250 g de farine, <br />- 125 g de beurre, <br />- 1 jaune d’œuf <br />- 50 g d'eau <br />- 5 g de sel <br /> <br />Avec cette recette de pâte brisée vous pourrez réaliser, des tartes salées, un pâté de Pâques poitevin, des tartes tatin ou encore un Saint-Honoré. <br /> <br />A vous de jouer maintenant ! <br /> <br />Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.cuisineetvinsdefrance.com/ <br /> <br />Retrouvez tous nos pas à pas sur Dailymotion <br />http://www.dailymotion.com/cuisineetvinsdefrance

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