Voici la recette du célèbre poulet rôti d'Arthur Le Caisine, l'auteur du livre "La cuisine c'est aussi de la chimie !" et qui a étudié la cuisson du poulet rôti. Découvrez comment rôtir à la perfection votre poulet avec ses astuces...<br /><br />Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK<br /><br />Ingrédients pour le poulet rôti façon Arthur Le Caisne :<br />1 poulet fermier de 1,8kg<br />Persil frais<br />Une dizaine de gousses d’ail<br />1 carotte<br />100g de Beurre<br />Huile d’olive<br />Sel et piment d’Espelette <br /><br />---------------<br /><br />PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !<br /><br />---------------<br /><br />Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !<br /><br />Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ <br /><br />Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes <br />http://www.youtube.com/user/750Grammes<br /><br /><br />La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !<br /><br />Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes