Samsun Bafra'nın pidesiyle birlikte yine bir o kadar ünlü olan yöresel tadı ; nokul. <br />Ceviz, üzüm ve şekerle tatlandırılan mayalı bir hamurdan yapılan nokul bayramların ve özel günlerin vazgeçilmez ikramı. <br />Gıdavizyon TV Bafra’ya gitti, beş çaylarının vazgeçilmezi, fındık ve cevizin ahengini sanata dönüştüren bu çöreğin yapılışını sizler için görüntüledi.
