Une délicieuse tourte maison, avec trois viandes qui se complètent bien… Mais vous pouvez remplacer le porc haché par du veau, et le jambon par du canard, et c’est tout aussi bon !<br /><br />Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK<br /><br />Ingrédients pour la tourte à la viande :<br />1 pâte brisée salée<br />1 pâte feuilletée<br />400g de chair à saucisse<br />100g de jambon cru<br />200g de jambon de Paris<br />2 œufs<br />Ciboulette<br />Cerfeuil <br />Persil plat<br />Noisettes<br />Muscade<br />Poivre<br />Cognac (facultatif)<br /><br /><br />---------------<br /><br />PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !<br /><br />---------------<br /><br />Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !<br /><br />Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ <br /><br />Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes <br />http://www.youtube.com/user/750Grammes<br /><br /><br />La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !<br /><br />Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes
