Ossobuco ist eine italienische Spezialität. Eigenlich macht der Italiener sein Ossobuco aus Rindfleisch, wir machen heute eine kleine Ausnahme.<br />-----<br />Das Rezept finden sie auf http://red-kitchen.com/Rezept/lamm-ossobuco-mit-orangengremolata/<br />Viele weitere Rezepte und Videos finden Sie auf<br />www.red-kitchen.com<br />-----<br />Kommentare sind erwünscht!