Les frites peuvent-elles être un mets d'exception ?

Extrait de l'épisode 2 de la série «chefs» de France 2.<br />Avec Clovis Cornillac et Anne Charrier.<br />Durée: 0:49<br />http://www.20minutes.fr/mode/1555419-20150305-video-chefs-comment-faire-meilleures-frites-monde