今日はマハラシュトラ州のコラープル市の特別料理をご紹介します。では白いカレーのチキンです! <br /> <br />材料: <br /> <br />チキン250グラム <br />油大さじ2杯 <br />ドライ赤いチリ3本 <br />玉ねぎ1個 <br />調味料のマサラ小さじ1杯 「ナモン、クローブ、クミン、コリアンダーのシード <br /> <br />生姜とにんにくのペースト大さじ1杯 <br />ホワイトペッパー小さじ1/2杯 <br />白いペースト 「カシューナット大さじ2杯、ポピーシード 、ドライココナツ1カップ」 <br />ココナツミルク1カップ <br />お塩 <br />お水1カッププ