Como fazer queijo Ricota e Queijo Cottage caseiros. Receita de queijo fácil, econômica e deliciosa!<br /><br />Ingredientes:<br />- 1 litro de leite (pode ser de caixinha, dá para fazer com qualquer leite, mas quanto mais gordura mais rende, por isso não indico o desnatado (com o semidesnatado e o integral fica legal).<br />- 1 colher (chá) rasa de sal;<br />- De 3 a 10 colheres (sopa) de vinagre (qualquer vinagre, de preferência os de cor clara para não alterar o visual).<br /><br />Rendimento: 1 litro de leite integral rende uma ricota pequena (aproximadamente 200g) ou 1 xícara de cottage.<br /><br />Modo de preparo: assista o vídeo :))<br /><br />Assine nosso canal é importante para nós como incentivo e para você que não vai perder nenhuma novidade:<br />https://www.youtube.com/user/BlogPanelaterapia?sub_confirmation=1<br /><br /><br />Encontre o Panelaterapia por aí:<br />Site: http://www.panelaterapia.com<br />Instagram: http://www.instagram.com/Panelaterapia<br />Facebook: http://www.facebook.com/panelaterapia<br />Twitter: http://twitter.com/Panelaterapia<br /><br />Trilha Sonora:<br />Alive and Kicking <br />Barrie Gledden / Tim Reilly / Jeff Dale /Jason Pedder<br />Music courtesy of Audio Network
