Brochettes d'agneaux<br /><br />Pour 8 personnes<br /><br />1 kg d'agneau(épaule d'agneau...)<br />2 poivrons vert<br />2 gros oignons <br />30 cl d'huile de tournesol...<br />Paprika sel et poivre.<br /><br />Préparation <br /><br />Commencer à couper l'agneau en morceaux <br />Prendre un saladier mettre la viande en ajoutant le sel le poivre et le paprika selon votre gout,<br />puis verser l'huile et brasser l'ensemble<br />Reserver votre préparation quelques heures au réfrigérateur.<br />Au moment de faire vos brochettes couper les poivrons et les oignons en quartiers et alterner avec la viande <br />Faire griller vos brochettes au barbecue ou autre.<br />Bon apétit.
