La Boucherie Moderne organise des cours théoriques et pratiques sur l'agneau. Apprendre à désosser, dégraisser, couper, ficeler...et repartir avec sa préparation ! Faire partager le métier, c'est aussi ça la Boucherie Moderne ! <br /> <br />Pour les inscriptions, s'adresser directement aux garçons : <br />La Boucherie Moderne <br />249 boulevard Voltaire - 75011 Paris <br />01 43 71 85 38 <br /> <br />Suivez-nous sur : <br />Notre site : https://www.boucherie-gillotjohn.fr <br />Notre page facebook : https://www.facebook.com/boucherie.moderne.paris <br />Notre pinterest : http://www.pinterest.com/boucheriemodern/