- Rencontre : Mertensia Maritima. <br />Cette plante herbacée, souvent utilisée en cuisine, est surnommée «plante huître» en raison de son goût iodé. <br /> <br />- Découverte : Les plantes médiévales. <br />Quels légumes étaient les plus communs au Moyen Age ? Quelles plantes étaient privilégiées ? Un inventaire qui en dit long sur les changement de cultures. <br /> <br />- Visite : Le jardin della Minerva. <br />En Italie du Sud, à Salerne, un jardin consacré aux plantes thérapeutiques est accroché sur les remparts de la ville depuis le XIIIe siècle, sans avoir jamais changé d'apparence. Il s'agit du plus vieux jardin botanique d'Europe. <br /> <br />- Pas de panique. Retour chez Florence. <br /> <br />VOSTF Sous-titrée en français <br />France 5 - 29.04.2015 <br />Dossier au lien http://www.conscience33.fr/scp2015-04-29.html <br /> <br />SOMMAIRE : - Planter une clématite viticella. - Rencontre : Mertensia Maritima. Plante avec goût iodé - Planter un groseiller : Ribes gordonianum. - Découverte : Les plantes médiévales. A Landévennec (Finistère) et St-Antoine-l'Abbaye (Isère). - Primevère oreille d'ours, Primula auricula. - Visite : Le jardin della Minerva, à Salerne en Italie. Plantes thérapeutiques - Biotopia. Observatoire du littoral à Notre Dame de Monts (Vendée) - Pas de panique. Retour chez Florence. Terrasse à réinventer