Φρένο στην καταστροφή τροφίμων που είναι ασφαλή για κατανάλωση επιχειρεί να βάλει η Γαλλία. <br /><br /> Το γαλλικό κοινοβούλιο ψήφισε νόμο που απαγορεύει στα μεγάλα σουπερμάρκετ να καταστρέφουν τα τρόφιμα που μένουν στο ράφι και τα υποχρεώνει να τα δωρίζουν σε φιλανθρωπικές οργανώσεις ή σε αγρότες για ζωοτροφή. <br /><br /> «Ο νόμος είναι λάθος γιατί τα μεγάλα σουπερμάρκετ ευθύνονται μόνο για το 5% της καταστροφής τροφίμων. Το πρόβλημα είναι τα νοικοκυριά και η μαζική τροφοδοσία», δήλωσε ο εκπρόσωπος των εμπόρων Ζακ Κρεϊσέλ. <br /><br /> Το νέο θεσμικό πλαίσιο προβλέπει βαριές ποινές για τους παραβάτες, όπως διετή φυλάκιση και πρόστιμα ύψους 75.000 ευρώ. <br /><br /> Υποχρεώνει, δε, όλους τους μεγάλους παίκτες της αγοράς να υπογράψουν συμφωνίες συνεργασίας με φιλανθρωπικές οργανώσεις. <br /><br /> «Δύο σουπερμάρκετ μας έχουν ενισχύσει με φορτηγά ψυγεία. Όσον αφορά τα εργατικά χέρια, το κράτος έχει δημιουργήσει κάποιες θέσεις κοινωνικής εργασίας», λέει εκπρόσωπος τράπεζας τροφίμων. <br /><br /> Ο νέος νόμος εντάσσεται σε μια ευρύτερη προσπάθεια