Done and dusted in 30 minutes, these adorable lemon cupcakes are great for beginners... or those with a sweet tooth! I have been using this recipe for years, found on the web but tweaked by me to perfection. <br /> <br />https://www.facebook.com/cookwithsaimaaamir <br /> <br />Ingredients اجزاء <br />Butter 100 grams <br />مکھن 100 گرام <br />All-Purpose Flour 1½ cups <br />میدہ 1½ کپ <br />Milk ½ cup <br />دودھ ½ کپ <br />Baking powder 1 tsp <br />بیکنگ پاؤڈر 1 ٹی سپون <br />Salt ¼ tsp <br />نمک ¼ ٹی سپون <br />Caster sugar 1 cup <br />کیسٹر شوگر 1 کپ <br />Lemon zest 1 tbsp <br />لیمن زیسٹ 1 ٹیبل سپون <br />Fresh lemon juice 2 tbsp <br />فریش لمین جوس 2 ٹیبل سپون <br />Vanilla essence 1 tsp <br />ونیلا اینس 1 ٹی سپون <br />Yellow color 4 drops <br />پیلا رنگ 4 قطرے <br />2 eggs <br />انڈے 2 عدد <br />For frosting <br />آئسنگ کیلئے <br />Butter 50 grams <br />مکھن 50 گرام <br />Icing sugar 1 cup <br />آسنگ شوگر 1 کپ <br />Vanilla essence 1 tsp <br />ونیلا اینس 1 ٹی سپون <br />Lemon zest ½ tsp <br />لیمن زیسٹ ½ ٹی سپون <br />Cream cheese 200g <br />کریم چیز 200 گرام <br />For topping <br />ٹاپنگ کے لئے <br />Lemon zest <br />لیمن زیسٹ <br />Sprinkle sugar <br />سپرنکل شوگر