Le Conseil constitutionnel a retoqué un article sur le gaspillage alimentaire dans la loi sur la transition énergétique validée jeudi dernier. Mais la ministre de l’Ecologie ne va pas « en rester là ».<br /><br />"Il est inadmissible que les grandes surfaces détruisent des stocks alimentaires notamment en mettant de l'eau de Javel dessus", a-t-elle jugé.<br /><br />"Je vais donc réunir dans les 10 jours qui viennent l’ensemble des grandes surfaces pour les mettre devant leurs responsabilités, pour leur dire qu’elles doivent s’engager sur la plan volontariste », a annoncé Ségolène Royal qui propose aux acteurs de la grande distribution de signer un contrat pour « changer leurs pratiques ». <br /><br />"Il vaut mieux finalement de bonnes pratiques, parce que c'est plus rapide, que des lois qui vont mettre du temps", a-t-elle encore dit ajoutant que si les grandes surfaces « ne le font pas, ce sera dans une loi ».
