VLORE- Një zanat në ditët e sotme vlen më shumë se një diplomë universiteti me të cilën janë pajisur të gjithë, por jo të gjithëve u ka hyrë në punë.<br /> <br />Këtë gjë mesa duket të rinjtë vlonjatë e kanë kuptuar më së miri, teksa shumë prej tyre i drejtohen kurseve profesionale.<br /> <br />Profesioni i kuzhinierit është ndër më të kërkuarit, kjo kuptohet duke parë edhe pozitën gjeografike të qytetit të flamurit dhe traditës tij në turizëm.<br /> <br />Selami Xhemalaj, shef kuzhine dhe instruktor pranë qendrës së formimit profesional në këtë qytet jep më shumë detaje për këtë fenomen.<br /> <br />Meshkujt janë më të prirur për t'u regjistruar në kurset profesionale, të cilat mesa duket do të kenë një impakt pozitiv në uljen e papunësisë në qytet.
