RICOS FRIJOLES .COCER LOS FRIJOLES CON CEBOLLA Y AJO,ASAR LOS JITOMATES Y CHILES LICUAR CON CEBOLLA Y AJOS,PARTIMOS EN CUBOS CHULETA AHUMADA,JAMON, REBANAMOS LA LONGANIZA,TOCINO,SALCHICHAS, EN UNA CACEROLA GRANDE FREIMOS PRIMERO EL TOCINO Y LONGANIZA PARA QUE SUELTE GRASA, INCORPORAMOS LOS DEMAS EMBUTIDOS QUE SE FRIAN, AGREGAMOS LA SALSA, HIRVIENDO CONDIMENTAMOS,PIMIENTA,COMINOS Y CONSOME DE POLLO, POR ULTIMO INCORPORAMOS LOS FRIJOLES, CHICHARRON Y CILANTRO PICADO..POR UN RATO QUE SE INCORPOREN LOS SABORES Y LISTOS PARA SERVIR,COMO SOPA O ACOMPAÑANTE DE CARNE ASADA.......
