Ancrés dans le paysage populaire polonais, les bars à lait, plus de 1200 à travers tout le pays, nourrissaient "la classe ouvrière de la campagne et des villes". Avec l'arrivée du capitalisme, ces "institutions" ont quasi disparu, remplacées par les Mac-Do. En voir plus sur : <a class="link" rel="nofollow" href="http://www.vodeo.tv/2-26-4061-les-bars-a-lait.html?PARTID=9084">http://www.vodeo.tv/2-26-4061-les-bars-a-lait.html?PARTID=9084</a>
