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Le Paris des Arts de Pierre Hermé, sacré meilleur chef pâtissier du monde

2015-10-09 38 Dailymotion

<p>Un maître de la pâtisserie cinq étoiles nous fait découvrir son "Paris des Arts" : Pierre Hermé ! Tout juste élu meilleur chef pâtissier du monde en 2016, selon le classement "50 Best", l’homme qui a révolutionné le macaron avec des saveurs inédites, nous confie ses secrets de fabrication et nous emmène à la découverte de la Cité de la céramique de Sèvres, aux portes de Paris.</p><br />Le Paris de Pierre Herm&eacute; <br />Son restaurant pr&eacute;f&eacute;r&eacute; : Le Baratin<br />3 Rue Jouye-Rouve 75020 Paris<br />Son lieu favori pour d&eacute;guster un macaron :<br />Place Saint-Sulpice Paris 75006<br />Son souvenir marquant : La visite du Mus&eacute;e Gr&eacute;vin<br />Sa rue pr&eacute;f&eacute;r&eacute;e : Rue Bonaparte 75006<br />Lieux de tournage<br />Cit&eacute; de la c&eacute;ramique de S&egrave;vres<br />2 Place de la Manufacture 92310 S&egrave;vres<br />Atelier Pierre Herm&eacute;<br />12 rue Fortuny Paris 75017<br />Palais de Tokyo<br />13 Avenue du Pr&eacute;sident Wilson 75116 Paris<br /><br />Visitez notre site :<br />http://www.france24.com<br /><br />Rejoignez nous sur Facebook<br />https://www.facebook.com/FRANCE24<br /><br />Suivez nous sur Twitter<br />https://twitter.com/France24_fr#<br />

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