<p>Thiers, en Auvergne, est la capitale française de la coutellerie depuis le Moyen-âge. Les fabricants de couteaux ont à cœur de mettre en avant leur savoir-faire en proposant, grâce à des techniques nouvelles mais aussi traditionnelles, des produits de grande qualité. "Vous êtes ici" part à la rencontre d’Yves Charles, artisan passionné, qui redonne ses lettres de noblesse au couteau en façonnant, taillant, ciselant et sculptant des matériaux à la fois nobles et originaux.</p><br /><br />Visitez notre site :<br />http://www.france24.com<br /><br />Rejoignez nous sur Facebook<br />https://www.facebook.com/FRANCE24<br /><br />Suivez nous sur Twitter<br />https://twitter.com/France24_fr#
