Kabuli Chana Pulao is an excellent dish for your daily meals. This recipe has its origin from Kabul thus it’s an Afghani dish. Afghani dishes are famous all over the world. Add this recipe in your cook book and impress others by your cooking talent. <br /> <br />Ingredients اجزاء <br /> <br />Rice 750 grams <br />چاول 057 گرام <br />Boiled chickpeas 1kg <br />اُبلے ہوئے چنے 1 کلو <br />Oil ¾ cup <br />کپ ¾ تیل <br />Yogurt ½ cup <br />دہی ½ کپ <br />2 onions <br />پیاز 2 عدد <br />4 tomatoes <br />ٹماٹر 4 عدد <br />5 green chillies <br />ہری مرچیں 5 عدد <br />Coriander leaves 1 cup <br />ہرا دھنیا 1 کپ <br />Ginger garlic 1 tbsp <br />ادرک لہسن کا پیسٹ 1 ٹیبل سپون <br />Red chilli powder 1 tsp <br />سُرخ مرچ پائوڈر 1 ٹی سپون <br />Salt as required <br />نمک حسب ذائقہ <br />White cumin 1 tsp <br />سفید زیرہ 1 ٹی سپون <br />Black Cumin Seeds 1 tsp <br />شاہی کالا زیرہ 1 ٹی سپون <br />Whole black pepper ½ tsp <br />ثابت کالی مرچیں ½ ٹی سپون <br />5 Cloves (Laung) <br />لونگیں 5 عدد <br />2 black cardamoms <br />بڑی الائچی 2 عدد <br />5 green cardamoms <br />سبز الائچی 5 عدد <br />Cinnamon stick 2 pcs <br />دارچینی کے ٹکڑے 2 <br />1 bay leaf (Tez Patta) <br />تیج پات 1 عدد <br /> <br />www.cookwithsaima.com <br />http://www.dailymotion.com/saimaaamir <br />https://www.facebook.com/cookwithsaimaaamir <br />https://twitter.com/Aamir5Aamir <br />https://instagram.com/saimaaamir/ <br />https://www.youtube.com/user/recipesbysaimaaamir <br />PayPal : saimaaamirkhokhar@gmail.com <br />https://plus.google.com/u/0/102071333510565896048/posts <br />http://ch.linkedin.com/in/saimaaamir
