Le Japchae est un plat typiquement coréen, ce sont des vermicelles sautées avec des légumes et de la viande et assaisonnées d'une petite sauce relevée. A déguster chaud ou froid !<br /><br />Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK<br /><br />Ingrédients pour le Japchae :<br />100g de viande (bœuf o porc)<br />200g de poivron rouge<br />200g de poivron vert<br />100g de carotte<br />150g d’oignon<br />½ Botte de cebette<br />100g de champignon de saison<br />80g de vermicelle <br />Assaisonnement vermicelle :<br />40ml de sauce de soja<br />20g de sucre<br />1 gousse d’ail haché<br />5g de poivre moulu<br />15ml d’huile de sésame grille<br />3ml de graine de sésame<br /><br />---------------<br /><br />PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !<br /><br />---------------<br /><br />Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !<br /><br />Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ <br /><br />Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes <br />http://www.youtube.com/user/750Grammes<br /><br /><br />La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !<br /><br />Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes
