Le bibimbap est l'un des mets les plus populaires de Corée. Un mélange de riz, de viande marinée, de légumes sautés et de sauce piquante. Un joli plat coloré et original à tester... <br /><br />Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK<br /><br />Ingrédients pour le bibimbap :<br />450g de riz rond<br />600g d’eau<br />300g de courgette<br />200g de carotte<br />150g d’oignon<br />200g de shiitake<br />170g de viande hachée<br /><br />Pour la marinade de viande : <br />3 gousses d’ail haché<br />25ml de sauce soja<br />30g de sucre<br />15ml d’huile de sésame grille<br />5ml de poivre moulu<br /><br />Pour la sauce piquante :<br />100g de pâte de piment <br />20g de viande hachée<br />1 gousse d’ail haché<br />20g de sucre<br />50g d’eau<br />10ml d’huile de sésame grille<br />Huile<br /><br />---------------<br /><br />PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !<br /><br />---------------<br /><br />Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !<br /><br />Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ <br /><br />Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes <br />http://www.youtube.com/user/750Grammes<br /><br /><br />La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !<br /><br />Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes
