Delicious rice recipe for a weekend dinner. Watch the video to make the recipe and follow the directions step by step. <br /> <br />Ingredients اجزاء <br /> <br />Mutton 1 kg <br />بکرے کا گوشت 1 کلو <br />Sella rice 1 kg <br />سیلا چاول 1 کلو <br />2 onions <br />پیاز 2 عدد <br />Ginger garlic paste 1 tbsp <br />ادرک لہسن کا پیسٹ 1 ٹیبل سپون <br />Salt as required <br />نمک حسب ذائقہ <br />Black pepper 9 pcs <br />کالی مرچیں 9 عدد <br />Green cardamom 3 pcs <br />سبز الائچی 3 عدد <br />Black cardamom 2 pcs <br />بڑی الائچی 2 عدد <br />White cumin 1 tsp <br />سفید زیرہ 1 ٹی سپون <br />2 inches of a cinnamon stick <br />ایک دارچینی کا ٹکڑا 2 انچ کا <br />Clarified butter (Desi ghee) 1 cup <br />دِسی گھی 1 کپ <br />3 carrots <br />گاجریں 3 عدد <br />Almond as required <br />بادام حسب ضرورت <br />Dry raisins as required <br />کشمش حسب ضرورت <br />Sugar 2 tbsp <br />شکر 2 ٹیبل سپون <br />Green cardamom powder ¼ tsp <br />سبز الائچی پاؤڈر ¼ ٹی سپون <br />Clarified butter (Desi ghee) 1 tbsp <br />دِسی گھی 1 ٹیبل سپون <br /> <br />http://cookwithsaima.com/ <br />http://www.dailymotion.com/saimaaamir <br />https://www.facebook.com/cookwithsaimaaamir <br />https://twitter.com/Aamir5Aamir <br />https://instagram.com/saimaaamir/ <br />https://www.youtube.com/user/recipesbysaimaaamir <br />PayPal : paypal.me/cookwithsaima <br />https://plus.google.com/u/0/102071333510565896048/posts <br />http://ch.linkedin.com/in/saimaaamir
