Tregtimi i miellit të bukës me nivel më të ulët të proteinës se 12.5, sa është dhe norma apo dhe ngjyrosja e miellit të bardhë të një cilësise të dobët, duke e shitur më pas atë për bukë të zezë ka alarmuar Autoritetin Kombëtar të Ushqimit, i cili pritet të vërë në kontroll këtë situatë.