Receita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate. <br /> <br />INGREDIENTES <br />1/2 xícara (chá) de óleo <br />3 cenouras médias raladas <br />4 ovos <br />2 xícaras (chá) de açúcar <br />2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo <br />1 colher (sopa) de fermento em pó <br />Cobertura <br />1 colher (sopa) de manteiga <br />3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado <br />1 xícara (chá) de açúcar <br />1/3 xícara de leite <br /> <br />PREPARO <br />Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos <br />Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento <br />Esse é misturado lentamente com uma colher <br />Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos <br />Para a Cobertura: <br />Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo <br /> <br />Aqui na cozinha prática qualquer um pode cozinhar, com receitas fáceis, receitas simples e receitas práticas, qualquer um pode se arriscar na cozinha sem ser um mestre da gastronomia ou da culinária. <br /> <br />Acesse nosso site www.cozinhapratica.com
