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Le consommateur va contribuer à l'alimentation de demain

2015-12-04 7 Dailymotion

Pour définir l'alimentation du futur, le Smart Gastronomy Lab met le consommateur au centre de la réflexion. Comment nous nourrirons-nous demain ? Avant-goût avec sa directrice, Dorothée Goffin. <br /> <br />Chaque semaine, prenez le temps d'une pause café avec un chercheur de l'Université de Liège. <br /> <br />http://www.ulg.ac.be

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