Cuiner: Baldo Bernal<br />Professió: professor de l'Escola d'Hosteleria d'Osona<br />BARBERÀ DEL VALLÈS<br />(Vallès Occidental)<br />Patrocini.- AMB LA PRESÈNCIA DE KENWOOD<br />Dificultat: MITJANA<br />Temps d'elaboració: 3 HORES<br />Producte principal: FARINA INTEGRAL<br />Temporada: TOT L'ANY
