Vous rêveriez tous d'avoir ce couteau dans votre cuisine (ou si ça n'est pas le cas vous devriez !) <br /> <br />Le chef qui présente ce couteau nous fait une petite démonstration pour nous montrer à quel point il est affûté et tranchant en découpant un annuaire. <br /> <br />Mieux vaut avoir un peu d'expérience avant de manier cette lame, sauf si vous aimez accommoder vos plats de quelques phalanges. <br /> <br />Avec ce genre de couteau, vous pouvez ranger au fond de votre tiroir tous vos autres couteaux, y compris ceux en céramique.
