Fish Curry looks so simple but is actually really hard to get it right. I can promise you this recipe works. <br />So many chefs don't tell you to marinade the fish. Madness! Now to do an excellent fish curry, you have just to follow my video step by step. Trust me, a little bit of preparation will make all the difference. <br /> <br />http://cookwithsaima.com/ <br />http://www.dailymotion.com/saimaaamir <br />https://www.facebook.com/cookwithsaimaaamir <br />https://twitter.com/Aamir5Aamir <br />https://instagram.com/saimaaamir/ <br />https://www.youtube.com/user/recipesbysaimaaamir <br />PayPal : paypal.me/cookwithsaima <br />https://plus.google.com/u/0/102071333510565896048/posts <br />http://ch.linkedin.com/in/saimaaamir <br /> <br />Ingredients اجزاء <br /> <br />Fish 1 kg مچھلی 1 کلو <br />2 onions finely chopped پیاز 2 عدد <br />5 tomatoes ٹماٹر 5 عدد <br />Coriander leaves (Dhaniya) ہرا دھنیا <br />6 green chilies ہری مرچیں 6 عدد <br />Oil 1½ cup or as required تیل 1½ کپ یا حسب ضرورت <br />Fresh lemon juice 4 tbsp فریش لمین جوس 4 ٹیبل سپون <br />Mustard paste 1 tbsp مسٹرڈ پیسٹ 1 ٹیبل سپون <br />Crushed green chillies 1 tbsp پیسی ہوئی ہری مرچیں 1 ٹیبل سپون <br />Salt as required نمک حسب ذائقہ <br />Red chilli powder 1 tsp سُرخ مرچ پائوڈر 1 ٹی سپون <br />Turmeric powder (haldi) ¼ tsp ہلدی پائوڈر ¼ ٹی سپون <br />Coriander powder ½ tsp دھنیا پائوڈر ½ ٹی سپون <br />Cumin powder ½ tsp زیرہ پائوڈر ½ ٹی سپون <br />Fresh ginger-garlic paste 1 tbsp ادرک لہسن کا پیسٹ 1 ٹیبل سپون <br />Dry Fenugreek Leaves 1 tbsp قصوری میتھی 1 ٹیبل سپون <br />Lemon zest 1 tbsp لیمن زیسٹ 1 ٹیبل سپون
