Voici une recette de tartare de saumon à l'avocat. Cette recette tout en fraicheur et teintée d'exotisme enchantera vos convives. <br />Facile à réaliser et peu onéreux le tartare de saumon a beaucoup d'avantages, il peut se préparer en verrine ou à l'assiette, en apéro ou en entrée. <br />Un petit temps de repos au frais permet de libérer les arômes et de permettre au citron et aux épices de cuire le saumon. <br />Je vous invite donc à partir à l'aventure en réalisant cette recette. Alors à vos couteaux !
