La quatrième Dispute du cycle "Tous à table !", consacré à l'Alimentation, s'est tenue ce 8 mars 2016 sur le campus AgroParisTech de Clermont-Ferrand. <br /> <br />A l’heure de l’agroécologie et de la transition énergétique, comment ancrer à nouveau l’alimentation dans le territoire ? <br />Comment les filières agricoles peuvent-elles s’engager dans ce processus ? <br />Dans quelle mesure les collectivités territoriales peuvent-elles favoriser cette relocalisation ? Avec quels partenaires – et quelle écoute aux demandes citoyennes ? <br /> <br />Un débat entre VIRGINIE BARITAUX (VetAgroSup), FLORENT DALUS (Maraicher bio), JEAN-CLAUDE GUILLON (Président de l'URIAA), STÉPHANE LOBREGAT (élu de Loubeyrat) et GILLES TRYSTRAM (Professeur et DG d'AgroParisTech). <br /> <br />La vidéo projetée en début de débat est à retrouver ici : <br />http://www.dailymotion.com/video/x3wdagd_malain-sa-biere-son-pain-sa-philosophie_school