Ингредиенты: <br />1 яйцо <br />щепотка сушеной зелени <br />щепотка соли <br />немного черного перца <br />1 ст.л. натертого желтого сыра <br /> <br />Приготовление: <br />Белок отделить от желтка, взбить с солью до плотной консистенции. Выложить на бумагу для выпекания и разровнять ложкой, придавая круглую форму. Ложкой сделать посередине углубление, всыпать в него сыр, припорошить зеленью и перцем и выложить желток. Выпекать при 120 градусах до образования румяной корочки.
