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Colloque scientifique du SCL "Matériaux au contact des aliments" - 1/2

2016-03-11 1 Dailymotion

Vidéo de colloque du 14 novembre 2013 <br />Ce colloque organisé par le Service commun des Laboratoires (SCL) <br />Programme : <br />- Point sur la réglementation <br />- Le rôle du laboratoire européen de référence - JRC Ispra <br />- Programme “Safe Food Pack Design” <br />- Une nouvelle méthode d’étude des emballages par spectrométrie RMN <br />- Le recyclage pour le contact alimentaire, enjeux sanitaires actuels et futurs <br />- Migrations des emballages: un grand trou dans la sécurité alimentaire et comment on pourrait le remplir <br />- Evaluation des risques sanitaires : matériaux plastiques et non plastiques, utilisation de nouvelles approches (sujet des seuils toxicologiques) <br />- Les analyses par le Service Commun des Laboratoires

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