M6 diffusait un nouvel épisode de Top Chef, marqué par l’élimination de Charles, gagnant d’Objectif Top Chef 2016. Un départ qui a bouleversé le chef Philippe Etchebest. <br /> <br />Hier soir les téléspectateurs de M6 ont pu découvrir un nouvel épisode du concours culinaire Top Chef. C’est lors de la seconde épreuve dans laquelle les candidats devaient réussir à élaborer un plat en utilisant seulement 10 grammes de beurre que Charles c’est retrouvé en difficulté. <br /> <br />En effet le candidat habitué à cuisiner des plats très gourmands, s’est senti désemparé lors du challenge et son "cabillaud poêlé, purée de carottes et rouleaux de carottes" ne suffira pas à le sauver de la dernière chance. Enfin , lors de cette ultime épreuve de rattrapage, le gagnant d’objectif Top Chef 2016 se rate de nouveau, malgré la réalisation d’une orange en trompe-l’oeil salée. <br />En effet, après délibérations, le jury élimine le jeune cuisinier, qui ne peut retenir ses larmes devant le discours de Philippe Etchebest : "En tout cas moi je suis fier de toi Charles, fier de ce que t’as fait, bravo" <br /> <br />Des mots qui ont bouleversé l’apprenti : "Pour moi j’ai gagné Top chef avec ça ! D’avoir un chef comme ça, qui dit qu’il est fier de moi. Pour moi, c’est le plus beau cadeau du monde ". <br />Un discours émouvant qui a, à son tour fait fondre en larmes le Chef Etchebest pourtant réputé pour son côté dur et bourru. Ce dernier a même fini par prendre dans ses bras celui qu’il avait repéré dans Objectif Top Chef 2016 quelques mois plus tôt.
