المقادير والمكونات :- <br />يمكن عمله بالتفاح او الاناناس او الكثرى او الخوخ <br />المقادير تكفى لصينية 28 سم <br />وهذه عيارات تغليفة للقاع <br />3 ملاعق كبار زيدة / 1 كوب سكر بنى / 3 الى 4 حبات تفاح او اى نوع فاوكه مفضل / اى مكسرات تفضلى استعمالها . <br />مقادير الكيك : <br />2.25 كوب طحين / 3 حبات بيض / تلات اربع كوب زيدة بدرجة حرارة الغرفة / ربع ملعقة صغيرة ملح / 1.5 كوب سكر عادي / 2 ملعقة صغيرة بيكينج بودرة / 3 ارباع كوب حليب او عصير من نفس نوع الفواكه المستخدمة / ملعقة ونصف صغيرة من الفانيليا / رشة من الملح .