Les aliments nous offrent de nombreuses variantes en cuisine. Voici quelque chose que vous n’avez peut-être jamais vu! <br /> <br />Les tranches d’œufs durs parfaitement taillées sont parfois très difficiles à faire. Surtout si elles sont uniformes. <br /> <br />Même avec un trancheur à œufs, à cause de la forme de l’œuf, vos trances seront de différentes tailles. <br /> <br />En fait, ces tranches parfaites viennent d’un œuf cuit dur, mais long ! <br /> <br />Mais comment les fabriquent-ils ? <br /> <br />Bien sûr, le point de départ est une machine. <br /> <br />Les œufs sont nettoyés et convoyés. <br /> <br />Puis, on les casse, un à un. <br /> <br />Les blancs et les jaunes sont ensuite séparés. <br /> <br />Les jaunes partent de leur côté pour être mixés… <br /> <br />Tout comme les blancs de leur côté. <br /> <br />Les blancs sont ensuite injectés dans un moule et cuits. Puis, on y injecte les jaunes pour qu’ils soient cuits à leur tour. <br /> <br />Ensuite, des inspecteurs contrôlent la qualité du produit. <br /> <br />Les voilà ! Prêts à être mis en vente ! <br /> <br />On peut même les faire à la maison grâce à un verre et la technique du bain-marie ! Admirez la vidéo ici:
