Nous aimons tous les bonbons ? Oui jusqu'à une certaine mesure ! Une nouvelle vidéo mise ne ligne par l'association israélienne de protection des animaux "Glass Walls" remonte le processus de fabrication. <br />La gélatine est le composant principal de la quasi-totalité des bonbons. <br />Pourtant, peu sont au courant de la matière première qui compose cette substance. <br />On peut d'ailleurs en trouver dans les marshmallows, certains fromages, yogourts, soupes ou sauces à salades. <br />D'origine animale, la gélatine est un mélange bouilli de peau, de cartilage et d'os de porc, parfois de bovins. <br />Dans tout aliment, cette substance est indiquée sur la liste des ingrédients et parfois codée E441.
