Les plats typiques de la tradition gastronomique<br />Les recettes de la <b>Gastronomie Francaise</b> filmees etape par etape.<br><br><br /><b>15 recettes faciles a realiser :</b><br><br><br />01 - <b>Flamiche Poireaux</b><br><br />02 - <b>Pate de Campagne</b><br><br />03 - <b>Tarte Tatin</b><br><br />04 - <b>Soupe a l'Oignon</b><br><br />05 - <b>Magret de Canard au Poivre Vert</b><br><br />06 - <b>Filet de Porc Pommes et Calvados</b><br><br />07 - <b>Cassoulet</b><br><br />08 - <b>Poulet a la Basquaise</b><br><br />09 - <b>Gratin Dauphinois</b><br><br />10 - <b>Bouillabaisse</b><br><br />11 - <b>Quenelles a la Lyonnaise</b><br><br />12 - <b>Bavarois aux Framboises</b><br><br />13 - <b>Ratatouille</b><br><br />14 - <b>Mousse au Chocolat</b><br><br />15 - <b>Oeufs Pochees a la Florentin</b><br />Voir la video complete sur imineo.com : http://www.imineo.com/loisirs-passions/cours-cuisine/cuisine-francaise-video-1999.htm
