http://minuteviral.com/ <br />Pour les boulettes : <br /> <br />400 g de viande hachée (1 livre) <br />1 oeuf <br />30 g de chapelure (3 cuillères à soupe) <br />25 g d’oignons en morceaux (1 once) <br />1 pincée de muscade <br />Sel et poivre <br />Huile d’olive <br />Pour la sauce : <br /> <br />3 cuillères à soupe de beurre <br />2 cuillères à soupe de farine <br />350 ml de bouillon de boeuf (1 tasse 1/2) <br />60 ml de crème liquide (1/4 de tasse) <br />Sel et poivre <br />En plus : <br /> <br />250 g de tagliatelles (9 onces) <br />100 g de fromage râpé (3,5 onces) <br /> <br />Sources : http://www.feroce.co/boulette-gratin-pates/ <br /> <br />https://www.facebook.com/bonapfrance/videos/647156658784202/
