Poğaça hamuru malzemeleri <br />- Eritilmiş tekrar oda ısısına getirilmiş 125 gr margarin <br />- Yarım su bardağı sıvı yağ (ayçiçek ya da zeytinyağı) <br />- Yarım su bardağı yoğurt <br />- 2 tatlı kaşığı tuz <br />- Çeyrek paket kabartma tozu <br />- 2 adet yumurta <br />- Aldığı kadar un <br /> <br />Poğaça hamuru yapılışı <br />- Yumurtanın bir tanesinin beyazını yoğurma kabına koyup sarısını saklayın. <br />- Un hariç diğer malzemeleri de kabın içine koyun ve karıştırın. <br />- Yavaş yavaş, aldığı kadar un koyup kulak memesi kıvamına gelene kadar karıştırıp yoğurun. <br />- Hamuru pişirmeden önce bir süre dinlendirin. <br /> <br />Şimdi poğaçanızı pişirmek için diğer adıma geçebilirsiniz. Poğaça hamuru nasıl şekillendirilip pişirilir öğrenmek için "Poğaça nasıl yapılır?" videosunu izleyebilirsiniz. <br /> <br />Şimdiden afiyet olsun.
