http://buzzfil.net/ <br />L’œuf,nous le savons déjà, est une source essentielle d’énergie. Nous l’utilisons très souvent dans la préparation des plats, entrées, desserts etc. Mais qu’en est-il de sa coquille ? Dans la plupart de temps, elle ne sert à rien. <br />Quel gâchis ! <br /> <br />En effet, les coquilles d’œuf sont composées de 90% de calcium, minéral qui fortifie les os. Réduites en poudre, les coquilles peuvent être consommées quand on les saupoudre sur la nourriture. <br /> <br />D’abord, déposez précautionneusement les œufs dans une passoire, retirez les coquilles en veillant à ce que la fine membrane intérieure reste intacte. Ensuite, faites-les bouillir dans une casserole d’eau chaude pour éliminer tout ce qui est bactérie et germe. Une fois les coquilles retirées de la marmite et séchées à la passoire, déposez-les au four à 90°pendant 15 minutes. Après cela, les coquilles doivent être légèrement dorées. Vous pouvez maintenant les moudre dans un mixeur. Et le tour est joué ! <br /> <br />Avec la poudre obtenue, saupoudrez vos aliments ou mélangez-les avec vos jus de fruits. La quantité de poudre conseillée est 400 mg soit 1/2 cuillerée à café. <br /> <br /> <br />Sources:http://www.feroce.co/astuces-coquilles-doeufs/ <br /> <br />https://www.youtube.com/watch?v=Jvsx78IOTMI
