Il arrive souvent que les poêlons de fonte se retrouve avec de la rouille! La matière étant propice à accumuler la rouille et le fait que nous les utilisions moins souvent que les poêlons de Téflon, fait qu'il arrive qu'on les néglige un peu! <br /> <br />Voici les étapes à suivre pour éviter que la rouille revienne à répétition. <br /> <br />VOUS AUREZ BESOIN: <br /> <br />-D'un chiffon propre <br />-De sel Casher <br />-D'huile pour la cuisson <br />-De papier parchemin <br /> <br />COMMENT FAIRE: <br /> <br />1) Lavez le poêlon avec le chiffon humide et le gros sel <br />2) Rincez-le à fond. <br />3) Allumez le four à 177°C (350°F) et placez un papier parchemin directement sur la grille <br />4) Cuire le poêlon 1 heure au four <br />5) Par la suite, ajoutez de l'huile après chaque utilisation/nettoyage et essuyez l'exedant d'huile avec un papier essuie-tout avant de ranger le poêlon pour éviter que la rouille ne se réinstalle <br /> <br />Vous trouverez le sel Casher près du sel standard chez votre épicier!
