En matière d'emploi, la Chine pourrait bien être une menace pour les fabricants des célèbres calissons d'Aix (Bouches-du-Rhône). La marque a été déposée par une entreprise chinoise et les Français n'ont pas réussi à préserver leur savoir-faire.<br /><br />Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : http://www.francetvinfo.fr/culture/gastronomie/la-chine-une-menace-pour-les-calissons-d-aix_1924053.html
