Uma plataforma europeia vai ser criada para medir o desperdício alimentar, criar campanhas de consciencialização para o problema e facilitar os donativos de comida para evitar que vá parar ao lixo. <br /><br /> Segundo dados da Comissão Europeia, cerca de 88 milhões de toneladas de alimentos são desperdiçados, anualmente, na União Europeia. <br /><br /> Esse valor representa 20% dos alimentos produzidos, com um custo de 143 mil milhões de euros.<br /><br /> Contudo, alguns países estão a apresentar novas soluções. <br /><br /> O comissário europeu para a Saúde, Vytenis Andriukaitis, disse à euronews que “nos países do Norte existem plataformas que organizam muitos eventos sobre o problema, como por exemplo a Dinamarca, Holanda, mas também Itália e França”. <br /><br /> “Temos excelentes exemplos, mas todos os 28 Estados-membros subscreveram os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas e estão obrigados a reduzir para metade os resíduos alimentares, até 2030”, explicou. <br /><br /> O setor privado foi convidado a juntar-se aos governos da União Europeia para definir novas estratégias.<br />
