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'쉐이크쉑 버거' 열풍...프리미엄 버거 시장 격돌 / YTN (Yes! Top News)

2017-11-14 0 Dailymotion

[앵커]<br />지난주 국내에 상륙한 '뉴욕 명물' 쉐이크쉑 버거의 인기가 뜨겁습니다.<br /><br />기존 패스트 푸드 업체들도 고급화와 차별화 전략으로 까다로워진 고객들의 입맛 잡기에 안간힘을 쓰고 있습니다.<br /><br />신윤정 기자가 전합니다.<br /><br />[기자]<br />서울 강남대로에 문을 연 '쉐이크쉑' 매장.<br /><br />SNS 등을 통해 이미 유명했던 '미국 3대 버거', '뉴욕 명물 버거' 맛을 보려는 손님들로 2백여 석이 가득 찼습니다.<br /><br />[김태헌 / 서울 서초동 : (다른 햄버거는) 먹으면 텁텁한 느낌이 많은데 이건 물기가 많으면서 풍미가 많은….]<br /><br />전 세계에서 13번째, 아시아에서는 일본에 이어 두 번째로 우리나라에 문을 연 건데, 이미 외국에서 맛을 보고 온 경우도 많습니다.<br /><br />[우채원 / 유학생 : 뉴욕에서 처음으로 쉐이크쉑 버거를 먹었는데 진짜 맛있게 먹었던 기억이 있어서 한국에도 드디어 생겼다고 해서 매우 오래 기다려서 먹으러 왔는데 진짜 그 맛 그대로이고 정말 맛있어요.]<br /><br />대표 메뉴인 '쉑버거'에 감자튀김과 밀크 쉐이크를 더하면 1인분에 17,000원 정도.<br /><br />일반 햄버거 세트 메뉴보다 세 배 가까이 비싼데도 미식가들은 줄 서는 것이 즐겁습니다.<br /><br />지금의 쉐이크쉑 버거처럼 28년 전 국내 상륙 당시 큰 화제를 모았던 맥도날드 역시 변신을 시도하고 있습니다.<br /><br />빵과 치즈, 소스까지 취향대로 고를 수 있는 '시그니처 버거'로 개성을 중요하게 여기는 젊은 층 발길 잡기에 나선 겁니다.<br /><br />[전세희 / 인천 주안동 : 계란 프라이 평소에 좋아해서 추가하고…. 직접 골라먹을 수 있으니까 건강하다고 느껴져서 좀 더 좋았던 것 같아요.]<br /><br />업계 1위 롯데리아도 이달 초 좋은 재료를 강조한 '아재 버거'로 수제버거 시장에 도전장을 냈습니다.<br /><br />제가 직접 맛을 봤더니, 쇠고기 패티의 맛이 강하게 느껴지고 양배추와 토마토가 신선해서 전체적으로 다른 햄버거에 비해서 풍부한 맛이 느껴집니다.<br /><br />일반 햄버거는 건강에 좋지 않다는 인식 등으로, 수제 버거의 경우 비싼 가격의 문턱을 넘지 못해 신통치 않은 성적을 거두고 있습니다.<br /><br />쉐이크쉑의 국내 진출로 촉발된 프리미엄 버거 시장의 경쟁이 어떤 성적을 거둘지 주목됩니다.<br /><br />YTN 신윤정입니다.<br /><br />▶ 기사 원문 : http://www.ytn.co.kr/_ln/0102_201607251001024607<br />▶ 제보 안내 : http://goo.gl/gEvsAL, 모바일앱, 8585@ytn.co.kr, #2424<br /><br />▣ YTN 유튜브 채널 구독 : http://goo.gl/Ytb5SZ<br /><br />[ 한국 뉴스 채널 와이티엔 / Korea News Channel YTN ]

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