[앵커] <br />날이 추워지면서 김장철이 다가왔습니다.<br /><br />정국이 어수선해도 김장은 하셔야죠. <br /><br />서울 도심 한가운데서 시민들이 직접 김장 문화를 체험하고 이웃과 함께 나누는축제가 열립니다.<br /><br />현장에 YTN 중계차가 나가 있습니다. 김선희 기자!<br /><br />서울광장이 거대한 김치 장터로 변했다고요?<br /><br />[기자]<br />제 뒤로 서울광장을 가득 메운 테이블 위에절인 배추와 양념이 잘 버무려진 김장 속을 담은 그릇 보이십니까? <br />아침저녁으로 쌀쌀해지면서 김장을 준비할 때가 왔습니다.<br /><br />겨우내 먹기 위한 김치를 미리 담가오던 우리 고유의 전통이 바로 김장 문화인데요. <br /><br />서울 도심 한가운데서 시민들이 직접 김장 문화를 체험하고 김장 김치를 이웃과 함께 나누는 자리가 마련됐습니다.<br /><br />올해로 3번째를 맞는 '서울김장문화제'가 오늘부터 3일 동안 이곳 서울광장과 세종대로, 무교로 일대에서 열립니다.<br /><br />우선 잠시 뒤인 오후 2시부터 시민 4천여 명이 서울광장에 모여50여 톤의 배추를 버무리며 대규모 김장을 합니다.<br /><br />이곳에서 만든 김장김치는 어려운 이웃에게 기부됩니다.<br /><br />같은 시각 도쿄 신주쿠에서도 김장문화제가 열립니다.<br /><br />두 도시가 김장문화제를 함께 여는 것은 이번이 처음인데요.<br /><br />1,300여 년 전 일본에 정착한 고구려 후손들의 뜻을 기리고 고국의 우수한 음식문화를 계승하기 위해 천여 명이 도쿄 신주쿠에 모여 김장김치를 버무립니다.<br /><br />이곳에 오시면명인에게 김치 담그는 법을 배우며 직접 우리 집 김장도 마련해볼 수 있고 외국인들도 참여할 수 있는 김치 만들기 프로그램도 준비됐습니다. 김치 담글 때 꼭 필요한 양념 중 하나죠, 바로 소금인데요.<br /><br />소금 하면 신안군 천일염이 유명한데요.<br /><br />그래서 신안군 고길호 군수님 모시고 직접 얘기 나눠보도록 하겠습니다.<br /><br />[고길호 / 신안군 군수]<br />안녕하세요.<br /><br />반갑습니다.<br /><br />[기자]<br />군수님, 우리가 김장 담글 때 꼭 들어가야 할 양념인 소금. 특히 소금 중에서 신안군 천일염을 사용하면 김치 맛이 좋다고 그럽니다.<br /><br />왜 그럴까요?<br /><br />[고길호 / 신안군 군수]<br />그렇습니다.<br /><br />얼마큼 소중하고 귀하냐면요, 총 세계 생산량 중에 갯벌 천일염이 47만 톤, 그중에서 무려 50%인 신안군 천일염이 23만 톤이거든요.<br /><br />갯벌 천일염이 그만큼 좋은 이유가 있죠. <br /><br />그중에 염도가 20% 정도일반 천일염보다 낫고요, 각종 미네랄이 약 다른 천일염... (중략)<br /><br />▶ 기사 원문 : http://www.ytn.co.kr/_ln/0115_201611041329134110<br />▶ 제보 안내 : http://goo.gl/gEvsAL, 모바일앱, 8585@ytn.co.kr, #2424<br /><br />▣ YTN 유튜브 채널 구독 : http://goo.gl/Ytb5SZ<br /><br />[ 한국 뉴스 채널 와이티엔 / Korea News Channel YTN ]
