Http://buzzfil.net/ <br />Voici une recette de muffins salés très appétissante qui va sûrement vous ravir. La quantité dans l'assiette dépendra que de vous-même. Si vous n'avez jamais l'envie ni le temps de cuisiner alors cette petite recette vous enchantera. <br />Ce dont vous aurez besoin : <br />De l’huile <br />100 g d’épinards frais (3,5 onces) <br />1 tomate en morceaux <br />300 ml de blanc d’œuf (1 tasse 1/4) <br />Un peu de sel et de poivre <br />La préparation : <br />Vous devez d'abord chauffer le four à 180°C et badigeonnez le moule à muffins avec de l’huile. Lavez les feuilles d’épinards et répartissez-les dans le fond de chacun des moules. Déposez par dessus un peu de tomate en morceaux. <br />Remplissez chacun des moules avec du blanc d’œuf et assaisonnez de sel et poivre. <br />Enfournez pendant 15 minutes et voilà ! <br />Rajoutez-y de la salade et votre plat sera complet. Vous pourrez aussi essayer avec d’autres légumes comme les champignons, la courgette, le potiron ou le poivron ! <br />Bonne dégustation ! <br /> <br />Source : http://www.feroce.co/muffins-sales/
